ખાતર બનાવતી વખતે સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

સ્ટ્રો એ આપણે ઘઉં, ચોખા અને અન્ય પાકની લણણી કર્યા પછી બચેલો કચરો છે.જો કે, આપણે બધા જાણીએ છીએ કે, સ્ટ્રોની વિશેષ લાક્ષણિકતાઓને કારણે, તે ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયામાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.

સ્ટ્રો કમ્પોસ્ટિંગનો કાર્યકારી સિદ્ધાંત એ સુક્ષ્મસજીવોની શ્રેણી દ્વારા પાકના સ્ટ્રો જેવા કાર્બનિક પદાર્થોના ખનિજીકરણ અને હ્યુમિફિકેશનની પ્રક્રિયા છે.ખાતરના પ્રારંભિક તબક્કામાં, ખનિજીકરણ પ્રક્રિયા એ મુખ્ય પ્રક્રિયા છે, અને પછીના તબક્કામાં હ્યુમિફિકેશન પ્રક્રિયાનું પ્રભુત્વ છે.ખાતર દ્વારા, કાર્બનિક પદાર્થોના કાર્બન-નાઇટ્રોજન ગુણોત્તરને સંકુચિત કરી શકાય છે, કાર્બનિક પદાર્થોમાં પોષક તત્ત્વો મુક્ત કરી શકાય છે, અને ખાતર સામગ્રીમાં જંતુઓ, જંતુના ઇંડા અને નીંદણના બીજનો ફેલાવો ઘટાડી શકાય છે.તેથી, ખાતરની વિઘટન પ્રક્રિયા એ માત્ર કાર્બનિક પદાર્થોના વિઘટન અને પુનઃસંશ્લેષણની પ્રક્રિયા નથી પણ હાનિકારક સારવારની પ્રક્રિયા પણ છે.આ પ્રક્રિયાઓની ગતિ અને દિશા ખાતર સામગ્રીની રચના, સુક્ષ્મસજીવો અને તેની પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે.ઉચ્ચ-તાપમાન ખાતર સામાન્ય રીતે ગરમી, ઠંડક અને ફળદ્રુપતાના તબક્કામાંથી પસાર થાય છે.

સ્ટ્રો ખાતરની શરતો પૂરી કરવી આવશ્યક છે:

મુખ્યત્વે પાંચ પાસાઓમાં: ભેજ, હવા, તાપમાન, કાર્બન-નાઇટ્રોજન ગુણોત્તર અને pH.

• ભેજ.તે એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે જે સુક્ષ્મસજીવોની પ્રવૃત્તિ અને ખાતરની ગતિને અસર કરે છે.ખાતર સામગ્રી પાણીને શોષી લે છે, વિસ્તરે છે અને નરમ થઈ જાય છે તે પછી તે સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા સરળતાથી વિઘટિત થાય છે.સામાન્ય રીતે, ભેજનું પ્રમાણ ખાતર સામગ્રીની મહત્તમ પાણી હોલ્ડિંગ ક્ષમતાના 60%-75% હોવું જોઈએ.
• હવા.ખાતરમાં હવાનું પ્રમાણ સુક્ષ્મસજીવોની પ્રવૃત્તિ અને કાર્બનિક પદાર્થોના વિઘટનને સીધી અસર કરે છે.તેથી, હવાને વ્યવસ્થિત કરવા માટે, પ્રથમ ઢીલું કરવાની અને પછી ચુસ્ત સ્ટેકીંગની પદ્ધતિ અપનાવી શકાય છે, અને ખાતરમાં વેન્ટિલેશન ટાવર્સ અને વેન્ટિલેશન ખાડાઓ ગોઠવી શકાય છે, અને ખાતરની સપાટીને કવરથી ઢાંકી શકાય છે.
• તાપમાન.ખાતરમાં વિવિધ પ્રકારના સૂક્ષ્મજીવો તાપમાન માટે અલગ અલગ જરૂરિયાતો ધરાવે છે.સામાન્ય રીતે, એનારોબિક સુક્ષ્મસજીવો માટે યોગ્ય તાપમાન 25-35 °C છે, એરોબિક સુક્ષ્મસજીવો માટે, 40-50 °C, મેસોફિલિક સુક્ષ્મસજીવો માટે, મહત્તમ તાપમાન 25-37 °C છે, અને ઉચ્ચ-તાપમાન સૂક્ષ્મજીવો માટે.સૌથી યોગ્ય તાપમાન 60-65 ℃ છે, અને જ્યારે તે 65 ℃ કરતાં વધી જાય ત્યારે તેની પ્રવૃત્તિ અટકાવવામાં આવે છે.ઢગલાનું તાપમાન મોસમ અનુસાર ગોઠવી શકાય છે.શિયાળામાં ખાતર બનાવતી વખતે, ખાતરની બારીનું તાપમાન વધારવા માટે ગાય, ઘેટાં અને ઘોડાનું ખાતર ઉમેરો અથવા ગરમ રાખવા માટે ઢગલાની સપાટીને સીલ કરો.ઉનાળામાં ખાતર બનાવતી વખતે, બારીનું તાપમાન ઝડપથી વધે છે, પછી ખાતરની વિન્ડો ફેરવવી, અને નાઇટ્રોજનની જાળવણીની સુવિધા માટે વિન્ડોનું તાપમાન ઘટાડવા માટે પાણી ઉમેરી શકાય છે.
• કાર્બન થી નાઇટ્રોજન ગુણોત્તર.યોગ્ય કાર્બન-નાઇટ્રોજન ગુણોત્તર (C/N) ખાતરના વિઘટનને વેગ આપવા, કાર્બન ધરાવતા પદાર્થોના વધુ પડતા વપરાશને ટાળવા અને હ્યુમસના સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપવા માટેની એક મહત્વપૂર્ણ સ્થિતિ છે.ઉચ્ચ-તાપમાન ખાતર મુખ્યત્વે અનાજના પાકના સ્ટ્રોનો કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરે છે, અને તેનો કાર્બન-નાઇટ્રોજન ગુણોત્તર સામાન્ય રીતે 80-100:1 હોય છે, જ્યારે સૂક્ષ્મજીવ જીવન પ્રવૃત્તિઓ માટે જરૂરી કાર્બન-નાઇટ્રોજન ગુણોત્તર લગભગ 25:1 હોય છે, એટલે કે જ્યારે સુક્ષ્મસજીવો કાર્બનિક પદાર્થોનું વિઘટન કરે છે, ત્યારે નાઇટ્રોજનના પ્રત્યેક 1 ભાગ, કાર્બનના 25 ભાગને આત્મસાત કરવાની જરૂર છે.જ્યારે કાર્બન-નાઇટ્રોજનનો ગુણોત્તર 25:1 કરતા વધારે હોય છે, ત્યારે માઇક્રોબાયલ પ્રવૃત્તિઓની મર્યાદાને લીધે, કાર્બનિક પદાર્થોનું વિઘટન ધીમી હોય છે, અને તમામ વિઘટિત નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા કરવામાં આવે છે, અને અસરકારક નાઇટ્રોજન ખાતરમાં મુક્ત થઈ શકતું નથી. .જ્યારે કાર્બન-નાઇટ્રોજનનો ગુણોત્તર 25:1 કરતા ઓછો હોય છે, ત્યારે સુક્ષ્મસજીવો ઝડપથી ગુણાકાર કરે છે, સામગ્રી સરળતાથી વિઘટિત થાય છે, અને અસરકારક નાઇટ્રોજન મુક્ત થઈ શકે છે, જે હ્યુમસની રચના માટે પણ અનુકૂળ છે.તેથી, ઘાસના સ્ટ્રોનો કાર્બન-નાઇટ્રોજન ગુણોત્તર પ્રમાણમાં પહોળો છે, અને ખાતર બનાવતી વખતે કાર્બન-નાઇટ્રોજન ગુણોત્તરને 30-50:1 સુધી ગોઠવવો જોઈએ.સામાન્ય રીતે, નાઇટ્રોજન માટે સુક્ષ્મજીવોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા અને ખાતરના વિઘટનને વેગ આપવા માટે 20% ખાતર અથવા 1%-2% નાઇટ્રોજન ખાતરની સમકક્ષ માનવ ખાતર ઉમેરવામાં આવે છે.
• એસિડિટી અને આલ્કલિનિટી (pH).સુક્ષ્મસજીવો એસિડ અને આલ્કલીની ચોક્કસ શ્રેણીમાં જ કાર્ય કરી શકે છે.ખાતરમાં મોટાભાગના સુક્ષ્મજીવોને સહેજ આલ્કલાઇન એસિડ-બેઝ પર્યાવરણ (pH 6.4-8.1) માટે તટસ્થતાની જરૂર હોય છે, અને મહત્તમ pH 7.5 છે.વિવિધ કાર્બનિક એસિડ ઘણીવાર ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયામાં ઉત્પન્ન થાય છે, એસિડિક વાતાવરણ બનાવે છે અને સુક્ષ્મસજીવોની પ્રજનન પ્રવૃત્તિઓને અસર કરે છે.તેથી, પીએચને સમાયોજિત કરવા માટે ખાતર દરમિયાન ચૂનો અથવા છોડની રાખની યોગ્ય માત્રા (સ્ટ્રોવેટના 2%-3%) ઉમેરવી જોઈએ.સુપરફોસ્ફેટની ચોક્કસ માત્રાનો ઉપયોગ કરીને ખાતરને પરિપક્વ થવા માટે પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.

સ્ટ્રો ઉચ્ચ-તાપમાન ખાતર તકનીકના મુખ્ય મુદ્દાઓ:

1. સામાન્ય ખાતર પદ્ધતિ:

• સ્થળ પસંદ કરો.પાણીના સ્ત્રોતની નજીક અને પરિવહન માટે અનુકૂળ સ્થળ પસંદ કરો.ખાતરનું કદ સાઇટ અને સામગ્રીની માત્રા પર આધારિત છે.જમીનને પાઉન્ડ કરવામાં આવે છે, પછી તળિયે સૂકી ઝીણી માટીનો એક સ્તર મૂકવામાં આવે છે, અને વાયુયુક્ત પલંગ (લગભગ 26 સે.મી. જાડા) તરીકે ટોચ પર કાપેલા પાકની સાંઠાનો એક સ્તર મૂકવામાં આવે છે.
• સ્ટ્રો હેન્ડલિંગ.સ્ટ્રો અને અન્ય કાર્બનિક પદાર્થોને બેડ પર સ્તરોમાં સ્ટૅક કરવામાં આવે છે, દરેક સ્તર લગભગ 20 સેમી જાડા હોય છે, અને માનવ મળ અને પેશાબ સ્તર દ્વારા સ્તરમાં રેડવામાં આવે છે (નીચે ઓછા અને ટોચ પર વધુ)., જેથી તળિયે જમીન સાથે સંપર્કમાં હોય, સ્ટેકીંગ પછી લાકડાની લાકડીને બહાર કાઢો, અને બાકીના છિદ્રોનો ઉપયોગ વેન્ટિલેશન છિદ્રો તરીકે થાય છે.
• ખાતર સામગ્રી ગુણોત્તર.સ્ટ્રો, માનવ અને પશુ ખાતર, અને ઝીણી માટીનો ગુણોત્તર 3:2:5 છે અને ઘટકો ઉમેરવામાં આવે ત્યારે 2-5% કેલ્શિયમ-મેગ્નેશિયમ-ફોસ્ફેટ ખાતરને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, જે ફોસ્ફરસના સ્થિરીકરણને ઘટાડી શકે છે અને સુધારી શકે છે. કેલ્શિયમ-મેગ્નેશિયમ-ફોસ્ફેટ ખાતરની ખાતર કાર્યક્ષમતા નોંધપાત્ર રીતે.
• ભેજનું નિયમન કરે છે.સામાન્ય રીતે, જો ત્યાં ટીપાં હોય તો સામગ્રીને હાથમાં પકડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.ખાતરની આસપાસ 30 સે.મી. ઊંડો અને 30 સે.મી. પહોળો ખાડો ખોદવો, અને ખાતરની ખોટ અટકાવવા આજુબાજુની જમીન ખેડવી.
• કાદવ સીલ.લગભગ 3 સે.મી. માટે કાદવ સાથે ઢગલાને સીલ કરો.જ્યારે ઢગલાવાળા શરીર ધીમે ધીમે ડૂબી જાય અને ઢગલામાં તાપમાન ધીમે ધીમે ઘટે, ત્યારે ઢગલાને ફેરવો, કિનારીઓ પર નબળી રીતે વિઘટિત સામગ્રીને આંતરિક સામગ્રી સાથે સરખે ભાગે ભેળવી દો અને તેને ફરીથી ઢગલો કરો.જો સામગ્રીમાં સફેદ બેક્ટેરિયા હોવાનું જણાય છે, જ્યારે રેશમનું શરીર દેખાય છે, ત્યારે યોગ્ય માત્રામાં પાણી ઉમેરો, અને પછી તેને કાદવથી ફરીથી સીલ કરો.જ્યારે તે અડધું વિઘટિત થઈ જાય, ત્યારે તેને ચુસ્તપણે દબાવો અને પછીના ઉપયોગ માટે તેને સીલ કરો.
• ખાતરનું વિઘટન થઈ રહ્યું હોવાની નિશાની.જ્યારે સંપૂર્ણપણે વિઘટિત થાય છે, ત્યારે પાકના સ્ટ્રોનો રંગ ઘેરો બદામીથી ઘેરો બદામી હોય છે, સ્ટ્રો ખૂબ નરમ હોય છે અથવા દડામાં ભળી જાય છે, અને છોડના અવશેષો સ્પષ્ટ દેખાતા નથી.રસને સ્ક્વિઝ કરવા માટે કમ્પોસ્ટને હાથથી પકડો, જે ફિલ્ટર કર્યા પછી રંગહીન અને ગંધહીન હોય છે.

2. ફાસ્ટ-રોટ ખાતર પદ્ધતિ:

• સ્થળ પસંદ કરો.પાણીના સ્ત્રોતની નજીક અને પરિવહન માટે અનુકૂળ સ્થળ પસંદ કરો.ખાતરનું કદ સાઇટ અને સામગ્રીની માત્રા પર આધારિત છે.જો તમે સપાટ જમીન પસંદ કરો છો, તો તમારે વહેતા પાણીને રોકવા માટે તેની આસપાસ 30 સેમી ઉંચી માટીની પટ્ટી બનાવવી જોઈએ.
• સ્ટ્રો હેન્ડલિંગ.સામાન્ય રીતે ત્રણ સ્તરોમાં વહેંચવામાં આવે છે, પ્રથમ અને બીજા સ્તરની જાડાઈ 60 સે.મી., ત્રીજા સ્તરની જાડાઈ 40 સે.મી. અને સ્ટ્રો વિઘટન કરનાર એજન્ટ અને યુરિયાનું મિશ્રણ સમાનરૂપે સ્તરો વચ્ચે છાંટવામાં આવે છે અને ત્રીજા સ્તર પર, સ્ટ્રો. વિઘટન કરનાર એજન્ટ અને યુરિયા મિશ્રણની માત્રા નીચેથી ઉપર સુધી 4:4:2 છે.સ્ટેકીંગની પહોળાઈ સામાન્ય રીતે 1.6-2 મીટર હોવી જરૂરી છે, સ્ટેકીંગની ઊંચાઈ 1.0-1.6 મીટર છે અને લંબાઈ સામગ્રીની માત્રા અને સાઇટના કદ પર આધારિત છે.સ્ટેકીંગ કર્યા પછી, તે કાદવ (અથવા ફિલ્મ) સાથે સીલ કરવામાં આવે છે.20-25 દિવસ સડેલા અને ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે, ગુણવત્તા સારી છે, અને અસરકારક પોષક તત્ત્વોનું પ્રમાણ વધારે છે.
• સામગ્રી અને ગુણોત્તર.1 ટન સ્ટ્રો મુજબ, 1 કિલો સ્ટ્રો વિઘટન કરનાર એજન્ટ (જેમ કે “301″ બેક્ટેરિયલ એજન્ટ, રોટ સ્ટ્રો સ્પિરિટ, રાસાયણિક પકવનાર એજન્ટ, “HEM” બેક્ટેરિયલ એજન્ટ, એન્ઝાઇમ બેક્ટેરિયા, વગેરે), અને પછી 5 કિલો યુરિયા ( અથવા 200- 300 કિલો વિઘટિત માનવ મળ અને પેશાબ) માઇક્રોબાયલ આથો માટે જરૂરી નાઇટ્રોજનને પહોંચી વળવા અને કાર્બન-નાઇટ્રોજન રેશિયોને વ્યાજબી રીતે સમાયોજિત કરવા.
• ભેજનું નિયમન કરો.ખાતર બનાવતા પહેલા, સ્ટ્રોને પાણીથી પલાળી દો.સૂકા સ્ટ્રો અને પાણીનો ગુણોત્તર સામાન્ય રીતે 1:1.8 હોય છે જેથી સ્ટ્રોની ભેજ 60%-70% સુધી પહોંચી શકે.સફળતા કે નિષ્ફળતાની ચાવી.